Montecillo Crianza
Montecillo Crianza 2019 es un vino tinto de la D.O. Rioja que fusiona Tempranillo y Garnacha. Con más de 150 años de experiencia en su elaboración, este vino refleja la tradición vitivinícola de la región. Su crianza en barricas de roble americano durante 18 meses y su reposo adicional en botella aportan finura y elegancia.
16,00 €
INFORMACIÓN ADICIONAL
Montecillo Crianza: La Excelencia del Rioja
Una Obra Maestra de Rioja
Montecillo Crianza, un vino tinto D.O. Rioja, es el resultado de una cuidadosa combinación de Tempranillo (85%) y Garnacha (15%), cultivadas en los viñedos más selectos de Rioja Alta y Rioja Oriental. Esta excepcional obra maestra, con una crianza de 18 meses en barricas de roble americano seguida de 6 meses en botella, refleja la pasión y el saber hacer de más de 150 años de experiencia en el arte de la vinificación.
El Encanto en Cada Sorbo
Aspecto y Aroma
Con un color rojo picota brillante y reflejos azulados, Montecillo Crianza cautiva desde el primer momento. Su nariz explosiva revela una armoniosa combinación de frutas rojas compotadas, notas dulces y un toque de mora. La madera, presente pero equilibrada, aporta sutiles aromas de bollería que se entrelazan con la fruta, creando una experiencia sensorial única.
Sabor y Textura
En boca, Montecillo Crianza se despliega con una entrada amplia y redonda, mostrando toda la madurez y la viveza de la fruta roja. Su tanino equilibrado y poderoso llena la boca con una explosión de sabores, mientras que su acidez exquisitamente conjuntada añade frescura y vitalidad al conjunto. El postgusto largo y sedoso invita a disfrutar de cada sorbo, dejando una impresión inolvidable en el paladar.
El Arte de la Elaboración
Viñedo y Elaboración
Las uvas Tempranillo y Garnacha utilizadas en Montecillo Crianza provienen de viñedos seleccionados en Rioja Alta y Rioja Oriental, respectivamente. La vendimia manual y la fermentación alcohólica respetuosa garantizan la máxima expresión de la fruta, mientras que la crianza en barricas seminuevas de roble americano añade complejidad y elegancia al vino.
Envejecimiento
Tras la crianza en barrica, Montecillo Crianza pasa un mínimo de 6 meses en reposo absoluto en los calados subterráneos de la bodega, donde se armoniza en completa oscuridad y condiciones óptimas de temperatura y humedad.
Disfruta de Montecillo Crianza en PatiOh!, Universidad Laboral de Gijón
Montecillo Crianza es el compañero perfecto para tus momentos especiales. Su versatilidad y su equilibrio lo convierten en la elección ideal para acompañar una amplia variedad de platos, desde carnes rojas y ibéricos hasta guisos y quesos curados. En PatiOh! en la Universidad Laboral de Gijón, podrás disfrutar de la experiencia completa, degustando este excepcional vino en un entorno único y acogedor. No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia sensorial inolvidable con Montecillo Crianza. ¡Te esperamos!
NOTA DE CATA
Descubre la intensidad y la elegancia del Rioja Montecillo Crianza. Con su sorprendente color rojo picota y un aroma explosivo dominado por la fruta roja compotada, este vino cautiva desde el primer sorbo. En boca, su entrada amplia y sabrosa, junto con un tanino equilibrado y poderoso, ofrece una experiencia sensorial inolvidable, culminando con un postgusto largo y sedoso. Sumérgete en el encanto de este Rioja Montecillo Crianza y déjate llevar por su irresistible carácter.
Aspecto
Sorprendente intensidad, con un color rojo picota profundo y ribete aún azulado, que captura la atención desde el primer momento.
Aroma
Al acercar la copa, se despliega un aroma explosivo y seductor, dominado por la fruta roja compotada, con sutiles notas de mora. Tras una ligera aireación, la madera se hace presente, aportando notas dulces y un encantador toque de bollería que se entrelaza con la fruta.
Sabor
En boca, la entrada es amplia, redonda y llena de vivacidad, destacando la presencia de la fruta roja madura. Se percibe una sabrosidad envolvente, con una multiplicidad de matices que se revelan gradualmente. El tanino, equilibrado y poderoso, llena la boca y añade una dimensión adicional al disfrute, mientras que la acidez se conjuga perfectamente con el tanino, aportando frescura y vitalidad al conjunto.
Final
El recorrido culmina con un postgusto largo y sedoso, que deja una impresión duradera y placentera en el paladar. La golosidad persiste hasta el final del trago, invitando a disfrutar de cada momento con este cautivador Rioja Montecillo Crianza.
Video
Información de alérgenos
Información adicional
Graduación | 13,5 % alc./vol. |
---|---|
Uva | Uva 85% Tempranillo, 15% Garnacha. |
Alérgenos | Sulfitos |
Gluten Free | Si |
Lactosa Free | Si |
Terraza | Las consumiciones en terraza tendrán un incremento de 0,30€ de apertura a 22:00, y de 0,50€ de 22:00 a cierre. |