Marqués de Vargas Reserva
Descubre la excelencia del Marqués de Vargas Reserva, un vino tinto D.O. Rioja con una crianza de 23 meses en barrica que ofrece una experiencia sensorial única. Disfruta de este vino exclusivo que te transportará a los viñedos del Valle del Ebro, en PatiOh! en la Universidad Laboral de Gijón.
28,00 €
INFORMACIÓN ADICIONAL
Marqués de Vargas Reserva: Un Viaje de Tradición y Excelencia
Descubre el Arte de la Vinificación
Origen y Legado
El Marqués de Vargas Reserva es el resultado de siglos de tradición vinícola riojana. Producido por el Grupo Vinícola Marqués de Vargas S.L., esta bodega, fundada en 1989 en la propiedad Hacienda Pradolagar de Logroño, se ha destacado por su compromiso con la calidad y la excelencia en cada botella.
Selección de Uvas
Las uvas utilizadas en la elaboración de este vino se seleccionan cuidadosamente de los viñedos de la finca Padrolagar. Con una extensión de 70 hectáreas, estos viñedos se asientan sobre suelos arcilloso-calcáreos, donde las variedades tintas Tempranillo, Mazuelo, Graciano y Garnacha encuentran su máximo esplendor.
El Proceso de Elaboración
El proceso de elaboración del Marqués de Vargas Reserva es un auténtico arte que combina la tradición con la innovación. Este proceso comienza con una vendimia manual durante la segunda semana de septiembre, donde cada uva es seleccionada con esmero para garantizar la máxima calidad. Una vez recolectadas, las uvas se trasladan a la bodega en cajas de 15 kg.
Fermentación y Maceración
En la bodega, las uvas pasan por un proceso de fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, que dura aproximadamente 12 días. Durante este tiempo, se lleva a cabo una maceración con los hollejos durante 11 días, permitiendo que los sabores y aromas se extraigan completamente de las uvas.
Crianza en Barrica
Una vez finalizada la fermentación y la maceración, el vino se traslada a barricas de roble francés, americano y ruso, donde reposará durante 23 meses. Durante este periodo de crianza, el vino adquiere su carácter único y su complejidad aromática, gracias a la interacción con la madera y el oxígeno.
El Toque Final
Después de la crianza en barrica, el vino se embotella y etiqueta, quedando listo para ser disfrutado por los amantes del buen vino. Cada botella de Marqués de Vargas Reserva es el resultado de un proceso meticuloso y cuidadoso, que busca expresar lo mejor del terruño riojano en cada sorbo.
Disfruta del Marqués de Vargas Reserva en PatiOh!
Exclusividad y Calidad
En PatiOh!, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes la oportunidad de degustar el Marqués de Vargas Reserva, un vino exclusivo que complementa a la perfección nuestra oferta gastronómica. Disfruta de la excelencia en cada copa y déjate llevar por un viaje de sabores y aromas.
Maridaje Perfecto
Este vino es el compañero ideal para una amplia variedad de platos, desde carnes rojas a la parrilla hasta quesos de oveja. En PatiOh!, te ofrecemos la combinación perfecta de vino y gastronomía para una experiencia culinaria inigualable.
Descubre la Excelencia en Cada Sorbo
El Marqués de Vargas Reserva es mucho más que un vino, es una experiencia sensorial única que te transportará a los viñedos del Valle del Ebro con cada sorbo. Descubre la excelencia en cada botella y disfruta de la pasión y el legado vinícola riojano en PatiOh! en la Universidad Laboral de Gijón.
NOTA DE CATA
El Marqués de Vargas Reserva es un vino elegante y complejo, que captura la esencia de la región de Rioja con su tipicidad y carácter distintivo. Con una nariz seductora y un paladar placentero, este vino ofrece una experiencia sensorial inigualable, que combina la elegancia de los Tempranillos, la densidad y generosidad de la Garnacha, y la frescura del Mazuelo.
Atrévete a descubrir la excelencia de este vino tinto y déjate llevar por su encanto en cada sorbo.
Aspecto
Presenta un color cereza picota, limpio y brillante, invitando a su degustación con una elegante apariencia.
Aroma
En nariz, este vino revela un carácter frutal distinguido, donde las notas de frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, se entrelazan armoniosamente con delicados matices especiados y la presencia sutil de la madera.
Sabor
En boca se despliega con frescura y elegancia. Su paso es suave y afrutado, con taninos suaves y afinados que brindan una textura agradable y sedosa. Revela una complejidad que cautiva, con un cuerpo medio-robusto y una concentración que refleja su distinción.
Final
El final prolongado deja una impresión duradera y refinada en el paladar, indicando su buena capacidad de guarda y destacando la excelencia de este vino.
Bodega
Video
Denominación de Origen
Información de alérgenos
Información adicional
| Denominación de Origen | DO.Ca. Rioja |
|---|---|
| Graduación | 14 % alc./vol. |
| Uva | Uva 90% Tempranillo, 5% Mazuelo y 5% Garnacha |
| Alérgenos | Sulfitos |
| Gluten Free | Si |
| Lactosa Free | Si |
| Terraza | Las consumiciones en terraza tendrán un incremento de 0,30€ de apertura a 22:00, y de 0,50€ de 22:00 a cierre. |
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