Copa de Ginebra Bombay
¡Descubre la fascinante ginebra Bombay Original en PatiOh! La Laboral Gijón! Con una receta centenaria que combina ocho botánicos cuidadosamente seleccionados y un proceso de destilación tradicional, Bombay ofrece una experiencia única para los amantes de la ginebra.
6,50 €
INFORMACIÓN ADICIONAL
Explora la Exquisita copa de Ginebra Bombay en PatiOh! La Laboral Gijón
¡Bienvenido a la experiencia única de la copa de Ginebra Bombay en PatiOh! La Laboral Gijón! Descubre el encanto de esta ginebra mítica, que ha cautivado a los amantes de la mixología con su composición única y su proceso de destilación artesanal.
Historia y Tradición de la Ginebra Bombay
La Ginebra Bombay Original tiene sus raíces en una receta creada por primera vez en el año 1761. Desde entonces, ha sido destilada utilizando un proceso de infusión al vapor, que preserva los sabores distintivos de cada botánico. Cada uno de los 8 botánicos cuidadosamente seleccionados, incluyendo enebro, raíz de angélica, almendras y cáscara de limón, se infusiona al vapor para extraer hasta la última gota de su esencia.
Proceso de Destilación Tradicional
El Gin Bombay se somete a cinco destilaciones en los históricos alambiques de cobre de Dakin Stills, que datan de 1831. Este proceso garantiza una calidad excepcional y un sabor equilibrado en cada sorbo. Además, la ginebra se elabora utilizando el tradicional método «single-fold», que no añade ningún tipo de concentrado o aditivo tras la destilación, manteniendo así su autenticidad y pureza.
Compromiso con la Sostenibilidad
La destilería de Bombay Sapphire, ubicada en Laverstoke, ha sido diseñada para ser ecológicamente eficiente y sostenible, lo que le ha valido el prestigioso premio Breeam. Con dos invernaderos, uno para cada región de donde se extraen las especias botánicas, la destilería se compromete a preservar el entorno natural y la biodiversidad.
La Ginebra Bombay en PatiOh! La Laboral Gijón
En PatiOh! La Laboral Gijón, te invitamos a sumergirte en el mundo de la Ginebra Bombay y a disfrutar de una experiencia sensorial única. Con su frescura y autenticidad, la Ginebra Bombay Original es una opción perfecta para aquellos que buscan explorar nuevos sabores y aromas en cada copa.
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NOTA DE CATA
Bombay London Dry Gin es una ginebra clásica que impresiona desde el primer sorbo hasta el último. Con su aroma picante y su sabor persistente y equilibrado, esta ginebra ofrece una experiencia de degustación única que satisfará incluso a los paladares más exigentes. Su final largo y agradable completa esta experiencia, dejando una impresión duradera y gratificante.
Aspecto
A simple vista, Bombay London Dry Gin se presenta como una ginebra clásica, con un color claro y transparente que refleja su pureza y calidad.
Aroma
En nariz, esta ginebra ofrece un perfil aromático fuerte y picante, que cautiva los sentidos con una mezcla vibrante de enebro, bayas de cilantro y piel de limón. Estas notas se combinan para crear una experiencia olfativa fresca y estimulante, evocando la esencia misma de los ingredientes botánicos utilizados en su destilación.
Sabor
Al probarla, se revela un sabor persistente y suave, que deleita el paladar con una compleja interacción de hierbas, especias y cítricos. Los toques intensos de enebro dominan la experiencia gustativa, mientras que las notas de especias y cítricos agregan profundidad y equilibrio, creando una experiencia de sabor inigualable.
Final
El final es largo y agradable, dejando una sensación satisfactoria en el paladar. El potente acabado seco resalta la calidad y la artesanía de esta ginebra, proporcionando un cierre perfecto a cada sorbo.
Destilería
Video
Información de alérgenos
No contiene alérgenos declarados.
Información adicional
| Graduación | 40% alc./vol. |
|---|---|
| Ingredientes | Los botánicos utilizados para la fabricación de esta ginebra son las bayas de enebro, raíz de angélica, almendras, regaliz en rama, cassis, semillas de cilantro, piel de limón y raíz de iris. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos. |
| Gluten Free | Si |
| Terraza | Las consumiciones en terraza tendrán un incremento de 0,30€ de apertura a 22:00, y de 0,50€ de 22:00 a cierre. |
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