Ensaladilla de Pulpo con Langostinos y Bonito
En PatiOh! La Laboral Gijón, hemos reinventado la ensaladilla rusa con una versión sofisticada que incluye pulpo cocido, langostinos frescos y bonito del norte de Agromar en aceite de oliva. Esta combinación, enriquecida con el toque picante de las piparras, ofrece una experiencia de sabor única y refrescante. Ven y disfruta de nuestra Ensaladilla de Pulpo, Langostinos y Bonito, una fusión perfecta de ingredientes frescos y de alta calidad. ¡Te esperamos para sorprender tu paladar!
16,00 €
INFORMACIÓN ADICIONAL
Ensaladilla de Pulpo con Langostinos y Bonito en PatiOh! La Laboral Gijón
Descubre Nuestra Innovadora Ensaladilla
En PatiOh! La Laboral Gijón estamos encantados de presentar una increíble novedad: nuestra ensaladilla de pulpo con langostinos y bonito con piparras que promete revolucionar el mundo de las ensaladillas rusas. Tradicionalmente, la ensaladilla rusa es un plato querido por muchos, conocido por su combinación perfecta de patatas, zanahorias, guisantes, huevos y mayonesa. Sin embargo, en nuestra constante búsqueda de innovación y excelencia culinaria, hemos decidido elevar este clásico a un nuevo nivel de sabor y sofisticación.
Ingredientes Seleccionados para un Sabor Único
Pulpo Cocido
En esta versión, hemos añadido un toque de mar con trozos de pulpo cocido, seleccionado meticulosamente por su textura tierna y su sabor suave. Este ingrediente principal aporta una profundidad y una riqueza inigualables a nuestra ensaladilla.
Langostinos Frescos
Combinamos el pulpo con langostinos frescos y jugosos, cuidadosamente pelados y cocidos para aportar una textura crujiente y un sabor delicado. Los langostinos añaden un toque de lujo y frescura al plato, convirtiéndolo en una opción perfecta para los amantes del marisco.
Bonito del Norte en Aceite de Oliva
Hemos añadido cogote de bonito del norte laminado en aceite de oliva de nuestro proveedor Agromar, una empresa familiar gijonesa desde 1926. Este bonito del cantábrico en conserva, elaborado en fresco, aporta un sabor suave y una textura exquisita, enriqueciendo aún más nuestra ensaladilla.
Piparras Picantes
Para darle un giro especial, incluimos piparras, conocidas por su sabor ligeramente picante y refrescante, que equilibran y realzan los sabores del mar. Las piparras aportan un contraste perfecto y un toque de sorpresa que hará las delicias de los paladares más exigentes.
La Fusión Perfecta de Sabores
Nuestra Ensaladilla de Pulpo, Langostinos y Bonito con Piparras es más que una simple ensaladilla rusa; es una experiencia gastronómica que combina lo mejor de la tradición y la innovación. Cada bocado es una explosión de sabores y texturas, desde la suavidad del pulpo hasta el crujiente de los langostinos, el sabor delicado del bonito y el toque picante de las piparras.
Un Placer para los Sentidos
Presentación
Presentamos nuestra ensaladilla en un plato que destaca tanto por su estética como por su sabor. La mezcla de colores y texturas hace que este plato sea visualmente atractivo, invitando a disfrutarlo con todos los sentidos.
Frescura y Calidad
En PatiOh! La Laboral Gijón, nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de la más alta calidad. Cada componente de nuestra ensaladilla es seleccionado y preparado con el mayor cuidado para garantizar una experiencia culinaria excepcional.
Ven a Disfrutar de Nuestra Innovadora Ensaladilla
Te invitamos a probar esta nueva creación en PatiOh! La Laboral Gijón. Ven y descubre cómo hemos reinventado la ensaladilla rusa, llevando este clásico a nuevas alturas con el sabor del pulpo, los langostinos, el bonito y las piparras. Te esperamos para que disfrutes de una experiencia gastronómica única.
Información de alérgenos
Información adicional
| Ingredientes | Patata agria, huevos camperos, pimientos de piquillo, aceitunas, anchoas, pulpo, langostinos, bonito, mahonesa, AOVE, sal de carbón, pimentón de La Vera, piparras. |
|---|---|
| Alérgenos | Cereales con gluten, Crustáceos, Huevos, Leche, Pescado |
| Gluten Free | No |
| Lactosa Free | No |
| Terraza | Las consumiciones en terraza tendrán un incremento de 0,30€ de apertura a 22:00, y de 0,50€ de 22:00 a cierre. |
| Cocina | Horario de cocina: de 11:00 a 18:00 |
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