Asturguesa del Guaje

La Asturguesa del Guaje Gluten Free en PatiOh! La Laboral Gijón le encantará a los más pequeños. Es una hamburguesa que rinde homenaje a la tradición y la cultura asturianas. Elaborada con 95 gr. de ternera asturiana picada, ofrece una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.

9,50 

INFORMACIÓN ADICIONAL

Asturguesa del Guaje Gluten Free: Tradición y Sabor Asturiano sin Gluten

Una Hamburguesa con Raíces Asturianas

Ingredientes de la Mejor Calidad

La Asturguesa del Guaje está elaborada con 95 gramos de ternera asturiana picada del proveedor local asturiano Trasacar, garantizando así la frescura y calidad de los ingredientes. Además, se complementa con rúcula y tomate fresco para ofrecer una combinación de sabores auténticamente asturianos.

Un Homenaje a la Tradición Minera

Significado del Término «Guaje»

El término «guaje» es una palabra asturiana que se utiliza para referirse a los niños o adolescentes. En la zona de Asturias de la Cuenca Minera, también se empleaba para denominar al ayudante del picador minero, que desempeñaba un papel crucial dentro y fuera de la mina. Esta hamburguesa rinde homenaje a la tradición y al duro trabajo de estos jóvenes en la industria minera asturiana.

Una Hamburguesa con Historia

La Esencia de Asturias en Cada Bocado

La Asturguesa del Guaje encapsula la esencia de Asturias en cada bocado, con ingredientes frescos y de la más alta calidad que representan la tradición y la autenticidad de la región. Cada hamburguesa es una muestra de la rica historia y cultura de Asturias, que se refleja en su sabor y su significado.

Opciones de Presentación

La Asturguesa del Guaje se presenta de serie con pan de pipas, pero también se puede solicitar con pan brioche o pan sin gluten, sin ningún incremento en el precio adicional.

Además, se sirve con patatas fritas crujientes, que realzan aún más su sabor y textura.

Disfruta de la Asturguesa del Guaje en PatiOh!

Visítanos en PatiOh! La Laboral Gijón

Ven y descubre la Asturguesa del Guaje en PatiOh! La Laboral Gijón, donde cada hamburguesa está cargada de sabor, tradición y autenticidad asturiana. Disfruta de una experiencia culinaria única que te transportará a las raíces de Asturias en cada bocado.

Información de alérgenos

Proveedor local de la carne

TRASACAR

Información adicional

Hamburguesa

95 gramos

Guarnición

Patatas fritas.

Ingredientes

Ternera asturiana picada de Trasacar , rúcula y tomate.

Extras

Extra de queso o huevo: + 1,00 €

Tipos de pan

Pan sin gluten, con semillas y brioche opcional al mismo precio. Solicítelo en la comanda.

Alérgenos

Cereales con gluten, Leche

Gluten Free

No

Lactosa Free

No

Terraza

Las consumiciones en terraza tendrán un incremento de 0,30€ de apertura a 22:00, y de 0,50€ de 22:00 a cierre.

Cocina

Horario de cocina: de 11:00 a 18:00

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