Marieta Albariño
Descubre Marieta Albariño, el primer albariño semiseco de Rías Baixas que deslumbra con su audacia y frescura. Con una cuidadosa elaboración por parte de Bodegas Martín Códax, este vino rompe esquemas y deleita los sentidos con su equilibrio único entre dulzor y acidez.
18,00 €
INFORMACIÓN ADICIONAL
Marieta Albariño: El Albariño Semiseco de Rías Baixas
Una Innovadora Interpretación del Albariño
Descarado y Moderno
Marieta Albariño desafía las convenciones al ser el primer albariño semiseco de Rías Baixas. Con una personalidad única y un carácter inconfundible, este vino rompe esquemas y cautiva los sentidos con su estilo moderno y desenfadado.
Elaboración y Características
Proceso de Fermentación
El proceso de fermentación de Marieta se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16-18°C. Se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, lo que deja al vino con 14gr/L de azúcar residual, añadiendo una nota de dulzor que equilibra la acidez característica del clima atlántico de la región.
Perfecto para Maridar y Sorprender
Versatilidad Gastronómica
Gracias a su delicado dulzor y su pulida acidez, Marieta Albariño marida a la perfección con una amplia variedad de platos. Desde pescados al curry hasta langostinos picantes, pasando por quesos frescos y carnes blancas con salsas grasas, este vino es una elección acertada para sorprender y deleitar a los comensales más exigentes.
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Una Experiencia Única
En PatiOh! Gijón, te invitamos a descubrir la magia de Marieta Albariño en un ambiente acogedor y distendido. Déjate seducir por su sabor inigualable mientras disfrutas de momentos inolvidables junto a amigos y familiares.
NOTA DE CATA
Marieta Albariño es un vino de color amarillo con reflejos limón que ofrece una experiencia sensorial única. En nariz, se aprecian intensos aromas de frutas de pulpa blanca y cítricos, mientras que en boca presenta una ligera punta de burbuja que realza su paso goloso e intenso. Su final es persistente y refrescante, dejando una sensación frutal y placentera en el paladar.
Aspecto
Con un aspecto visual de color amarillo brillante con reflejos limón, Marieta Albariño cautiva desde el primer momento con su atractiva tonalidad que evoca la frescura y la vivacidad de los viñedos de Rías Baixas.
Aroma
De intensidad alta, con notas de fruta de pulpa blanca como pera, manzana, peladillo y melón. Se percibe un fondo de cítricos de naranja.
Sabor
Presenta una ligera punta de burbuja que aporta frescura, con un paso goloso e intenso en boca. Destacan las notas frutales y cítricas, que se mantienen en la retronasal.
Final
Persistente y muy frutal, dejando una sensación refrescante y placentera en el paladar.
Video
Información de alérgenos
Información adicional
Graduación | 12 % alc./vol. |
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Uva | 100% Albariño |
Alérgenos | Sulfitos |
Gluten Free | Si |
Terraza | Las consumiciones en terraza tendrán un incremento de 0,30€ de apertura a 22:00, y de 0,50€ de 22:00 a cierre. |