Copa de Vino Rosado Enate Somontano

Descubre la exquisitez de Enate Rosado, un vino rosado elaborado con la mejor selección de Cabernet Sauvignon en los viñedos de Somontano. Con una nariz intensa y frutada, y un sabor carnoso equilibrado por una vibrante acidez.

2,70 

INFORMACIÓN ADICIONAL

Descubre la Exquisita Copa de Vino Rosado Enate Somontano en PatiOh! La Laboral Gijón

Explora el encanto y la sofisticación de la Copa de Vino Rosado Enate Somontano, un vino excepcional elaborado con la mejor selección de Cabernet Sauvignon en los viñedos de Somontano. En PatiOh! La Laboral Gijón, te invitamos a sumergirte en una experiencia sensorial única, donde la frescura, la intensidad aromática y la elegancia se unen para deleitar tu paladar.

Proceso de Elaboración

Las uvas Cabernet Sauvignon se vendimian en la madrugada para preservar su frescura y vitalidad. Posteriormente, se lleva a cabo una maceración con las pieles hasta el sangrado del mosto rosado. Tras el desfangado estático, el mosto limpio fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino es clarificado y estabilizado antes de su embotellado.

Impresiones del Elaborador

Enate Rosado es un vino que desafía las convenciones, con «alma de blanco y cuerpo de tinto», diseñado para destacar en cualquier ocasión. Es la fusión perfecta entre la frescura d ¡e un blanco y la estructura de un tinto, logrando un equilibrio excepcional que lo convierte en una verdadera joya enológica.

Experiencia Sensorial

  • Aroma: Este rosado cautiva con una nariz intensa y frutada, donde se destacan notas de arándanos, frambuesas y un toque de pimiento, característico de la variedad Cabernet Sauvignon.
  • Sabor: En boca, Enate Rosado sorprende con un inicio carnoso y pleno, equilibrado por una acidez vibrante. Su evolución en el paladar es magnífica, culminando en un postgusto largo y sabroso que invita a seguir disfrutando.

Maridaje Perfecto

Este vino rosado es el acompañante ideal para una amplia variedad de platos frescos y refinados. Desde mariscos frescos hasta ensaladas de verdes crujientes con fresas, su versatilidad en la mesa lo convierte en un verdadero comodín gastronómico. Además, su ataque carnoso y su equilibrada acidez realzan la experiencia al maridar con quesos suaves y cremosos.

Sobre la Bodega Enate

Con más de 30 años de experiencia, la bodega Enate se ha convertido en un referente en la Denominación de Origen Somontano. Su compromiso con la calidad y la excelencia se refleja en cada botella, ofreciendo una amplia gama de vinos que capturan la esencia misma de esta tierra privilegiada.

Descubre la pasión y el arte del vino con Enate Rosado en PatiOh! La Laboral Gijón. ¡Una experiencia que cautivará tus sentidos y te transportará a la belleza de Somontano en cada sorbo!

NOTA DE CATA

Descubre la experiencia sensorial única del Enate Rosado. Con un color rosado brillante y aromas intensos de arándano, frambuesa y sutiles notas de pimientos, este vino cautiva desde el primer sorbo. En boca, ofrece un ataque carnoso y pleno, con una equilibrada acidez que resalta su frescura. El final es magnífico, con una evolución en boca que deja una impresión duradera y sabrosa.

Sumérgete en el mundo del Enate Rosado y disfruta de una experiencia inolvidable.

Cata de vino aspecto

Aspecto

El Enate Rosado se presenta con un atractivo color rosado brillante, que invita a la exploración sensorial. Su tonalidad sugiere frescura y juventud, destacando en la copa con un aspecto vivo y luminoso.

Cata de vino aroma

Aroma

En la nariz, este vino se revela como una explosión de aromas frutales intensos. Se distinguen claramente notas de arándano y frambuesa, que aportan una dulzura tentadora. Además, se perciben sutiles matices que recuerdan a los pimientos, añadiendo complejidad y profundidad al bouquet aromático.

Cata de vino sabor

Sabor

En boca, el Enate Rosado muestra un ataque carnoso y pleno que envuelve el paladar con una textura sedosa y aterciopelada. La equilibrada acidez resalta la frescura del vino, aportando una vivacidad que invita a seguir disfrutando. Los sabores frutales se expresan con intensidad, dejando una impresión jugosa y satisfactoria en cada sorbo.

Cata de vino final

Final

El final del Enate Rosado es magnífico, con una evolución en boca que revela la calidad y el carácter de la variedad cabernet sauvignon. Persistente y sabroso, el post-gusto prolonga la experiencia sensorial, dejando una impresión duradera y agradable en el paladar.

Bodega

PatiOh! de la Laboral Gijón Enate logo negro

Video

Denominación de Origen

Denominación de Origen Somontano

Información de alérgenos

Información adicional

Graduación

13,5 % alc./vol.

Uva

100% Cabernet Sauvignon

Alérgenos

Contiene sulfitos.

Gluten Free

Si

Lactosa Free

Si

Terraza

Las consumiciones en terraza tendrán un incremento de 0,30€ de apertura a 22:00, y de 0,50€ de 22:00 a cierre.

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