Copa de Vino Ribera del Duero Finca Resalso Emilio Moro
Descubre la vibrante experiencia de Finca Resalso Emilio Moro, un vino joven que refleja la esencia de Ribera del Duero. Su aroma pulido, su sabor jugoso y su carácter ribereño lo convierten en una opción irresistible para los amantes del vino.
3,00 €
INFORMACIÓN ADICIONAL
Descubre la Experiencia Única de la Copa de Vino Ribera del Duero Finca Resalso Emilio Moro en PatiOh! La Laboral Gijón
Sumérgete en el apasionante mundo de los vinos con la Copa de Vino Ribera del Duero Finca Resalso Emilio Moro, una creación vibrante y expresiva de la reconocida familia Moro. Este vino joven captura la esencia misma de las viñas jóvenes, deslumbrando con su energía, frescura y autenticidad. En PatiOh! La Laboral Gijón, te invitamos a descubrir la pureza y el carácter distintivo de este vino que refleja fielmente el terruño de la prestigiosa región de Ribera del Duero.
Características Destacadas
- Elaboración:Finca Resalso se somete a una maceración con sus propios hollejos durante 12 días, seguida de una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable durante 30 días. Posteriormente, realiza su crianza de 4 meses en roble francés, añadiendo complejidad y estructura al vino.
- Viñedo: Los viñedos que dan vida a Finca Resalso fueron plantados en 1932, reflejando la rica historia de la familia Moro en la región. Con suelos franco-arenosos/calcáreos y un clima continental, estas viñas aportan la calidad y la autenticidad que distinguen a este vino.
Experiencia Sensorial
- Aroma: Finca Resalso deleita con una nariz muy pulida, donde las notas de fruta fresca se mezclan con delicados toques florales y especiados, evocando la esencia misma de Ribera del Duero.
- Sabor: En boca, este vino joven muestra una textura jugosa y refrescante, con taninos suaves y bien integrados. Su carácter primario y enérgico se equilibra con una acidez vibrante, ofreciendo una experiencia de cata memorable.
Historia
- Historia: Finca Resalso es el nombre del viñedo histórico plantado en 1932, año de nacimiento de Emilio Moro, patriarca de la familia. Este vino joven rinde homenaje a la tradición y la pasión que han caracterizado a la bodega durante generaciones.
Sumérgete en la Experiencia Finca Resalso en PatiOh! La Laboral Gijón
Descubre la magia de Ribera del Duero con Finca Resalso Emilio Moro en PatiOh! La Laboral Gijón. Con su frescura, vitalidad y carácter único, este vino joven te invita a explorar nuevos horizontes en el fascinante mundo del vino. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia vinícola inolvidable!
NOTA DE CATA
Descubre el Finca Resalso Emilio Moro, un vino joven y fresco que cautiva los sentidos desde el primer sorbo. Con su intenso color rojo picota y su aroma frutal, este vino despliega una complejidad única en cada copa. En boca, su sedosidad y equilibrio lo convierten en una elección perfecta para los amantes de los vinos con carácter. Disfruta de su final largo y placentero, y sumérgete en la experiencia única de Ribera del Duero con Finca Resalso.
Aspecto
El Finca Resalso se presenta con un color rojo picota muy cubierto y un ribete violáceo, revelando su intensidad desde el primer vistazo. Su lágrima es lenta y seductora, indicando una buena estructura en copa.
Aroma
En nariz, este vino es una sinfonía de frutos negros maduros, típicos del tempranillo, que dominan la escena con su intensidad y frescura. Se perciben sutiles notas florales y matices lácteos que aportan complejidad y golosidad al conjunto. Las especias y los recuerdos a olivar y sotobosque dan un toque intrigante y estimulante.
Sabor
Al paladar, el Finca Resalso se despliega con sedosidad y volumen, envolviendo el paladar con su tanino maduro y amable. La frescura persiste, acompañada de torrefactos y detalles lácticos que añaden profundidad y equilibrio. Los taninos redondos se combinan con una acidez vibrante, creando una armonía única en cada sorbo.
Final
El final es largo y placentero, con una persistencia que invita a seguir disfrutando. La estructura del vino se mantiene, revelando una identidad auténtica de Ribera del Duero en cada matiz. Es un cierre que deja una impresión duradera y satisfactoria en el paladar, con un postgusto que evoca la excelencia.
Video
Información de alérgenos
Información adicional
Graduación | 14 % alc./vol. |
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Uva | 100% Tempranillo |
Alérgenos | Contiene sulfitos. |
Gluten Free | Si |
Lactosa Free | Si |
Terraza | Las consumiciones en terraza tendrán un incremento de 0,30€ de apertura a 22:00, y de 0,50€ de 22:00 a cierre. |